Brainstorm

Aftensmad: Boller i karry (m. Æblestykker, rosiner, kokosmel og løg) Frikadeller (div. krydderier mv.) Hakkebøffer (fx. med feta) Ovnkartofler fx. m. røget medister Pasta + Flødesovs, porrer eller forårsløg mv + skinke Gryderet, kylling, ris, karry, Cannelloni Lasagne Tomatsuppe Pitabrød…

Pitabrød

425 gr. hvedemel + 25 gr. gær + 1½ dl. vand + 1½ dl. mælk + ½ tsk sukker + 1½ tsk salt – Blandes (lidt mel gemmes til senere), hæver én time, æltes godt -> 12 boller, gøres flade…